Brèves: l'actualité minceur et bien-être
NutriNet Santé, l’étude basée vers l’avenir
Le 13/12/2012 par Lise Petit
Hier, Nutrinet Santé a sorti les résultats d’une étude concernant les logos d’information nutritionnelle sur la face avant des produits alimentaires. C’est aussi pour elle, l’occasion de stimuler son recrutement.
A la recherche du “logo santé”...
L’étude NutriNet Santé révèle que 80% des personnes interrogés sont favorable à la mise en place de logos d’information nutritionnelle sur les emballages des produits alimentaires. En effet, ils permettent d’orienter le consommateur.
L’étude proposait de déterminer parmi plusieurs logos suggérés celui qui serait à même de mieux représenter de manière graduée la composition nutritionnelle d’un produit. Le but de ce logo serait d’évaluer la composition du produit concerné afin d’aider le consommateur à respecter un équilibre nutritionnel et protéger sa santé.
Pour se faire, un questionnaire a été élaboré par une équipe de NutriNet Santé dans lequel différents logos y sont proposés. L’étude s’est chargée d’évaluer la compréhension et l’adhésion des interrogés face à ces différents logos. Le but étant toujours de faire ressortir lequel serait le plus fonctionnel. Suite à l’étude, il apparaît que tous les logos semblent significatifs mais il ressort que le logo le plus apprécié pour évaluer la qualité d’un produit est le logo en forme de feu tricolore.
Les habitudes alimentaires chez les jeunes
Pour rappel, l’étude NutriNet Santé lancée en 2009 permet d’identifier les facteurs de risque ou de protection des maladies chroniques liées à la nutrition. Cette étude, basée sur des données d’Internet, a pour but de récolter des résultats sur les habitudes et les choix alimentaires des français et plus spécifiquement des jeunes.
Dans cette optique, elle a choisi de s’orienter vers eux à travers Internet en leur demandant des informations (poids, taille, état de santé, activité sportive...) à l’aide de questionnaires mensuels Cette étude est menée auprès de volontaires sur 5 années, qui sont par ailleurs informés périodiquement sur les avancées.
Présentée comme “la meilleure étude nutrition / santé jamais lancée dans le monde”, l’équipe NutriNet Santé recrute en permanence.
Un simple geste citoyen en faveur de la recherche permet de faire progresser les connaissances en nutrition. Vous avez toujours souhaité, même de manière infime, faire parti des acteurs de la recherche ?
