Les Guides MonCoachingMinceur: Aliments
Le vinaigre
Recettes
Vinaigrette classique
INGREDIENTS
3 cuillerées à soupe d’huile
1 cuillerée à soupe de vinaigre de vin
Sel, poivre
PREPARATION
Il faut d’abord le sel et le poivre, puis ajouter le vinaigre, puis l’huile en filet. Si vous intégrez de la moutarde, émulsionnez-la avec le vinaigre avant d’incorporer l’huile.
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