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Les amis responsables de notre comportement alimentaire ?
28 mai 2015 - Les amis responsables de notre comportement alimentaire ?
Des chercheurs de l’université de New South Wales, en australie, ont publié une analyse montrant que nos habitudes alimentaires sont influencées par la personne avec laquelle on partage notre repas.
Les jus de fruits, bons ou mauvais pour la santé?
22 mai 2015 - Les jus de fruits, bons ou mauvais pour la santé?
Les jus de fruits ont beaucoup fait parler d’eux ces derniers temps. Jugés coupables d’être gorgé de sucre, les professionnels de la santé et de la nutrition se divisent.
Les Français, plus confiants quant à la sécurité alimentaire
21 mai 2015 - Les Français, plus confiants quant à la sécurité alimentaire
Le Crédoc (Centre de recherche pour l’étude et l’observation des conditions de vie) a réalisé une étude, à la demande de l’ANSES sur la perception des Français quant aux risques sanitaires.
"United for Healthier Kids", la téléréalité pour mexicaine pour lutter contre l'obésité infantile
20 mai 2015 - "United for Healthier Kids", la téléréalité pour mexicaine pour lutter contre l'obésité infantile
Selon l’OMS, le mexique est numéro 1 mondial de l’obésité infantile. La grande firme Nestlé Mexique et Ogilvy&Mather Paris et Mexico ont alors lancé une émission de téléréalité qui a pour principe de suivre cinq familles dont les enfants sont en surpoids, pour essayer de transformer leurs habitudes alimentaires.
Consommé à trop forte dose, le sel pourrait retarder la puberté
19 mai 2015 - Consommé à trop forte dose, le sel pourrait retarder la puberté
Un chercheur de l’Université du Wyoning, aux Etats-Unis, a publié une étude montrant que la consommation importante de sel dans les populations occidentales pouvait “affecter la santé reproductive”.
Les parents ont une mauvaise perception du surpoids de leurs enfants
18 mai 2015 - Les parents ont une mauvaise perception du surpoids de leurs enfants
Des chercheurs américains ont montré  à travers une étude que les parents ont une mauvaise perception du poids de leurs enfants.
Le traitement du cancer en pédiatrie par radiothérapie crânienne augmente les risques d’obésité à l’âge adulte.
13 mai 2015 - Le traitement du cancer en pédiatrie par radiothérapie crânienne augmente les risques d’obésité à l’âge adulte.
La radiothérapie crânienne utilisée pour le traitement des cancers chez les enfants accroit les risques d'obésité à l'âge adulte.
SmartPlate : la première assiette connectée ?
12 mai 2015 - SmartPlate : la première assiette connectée ?
L’Organisation Mondiale de la Santé lance aujourd’hui une réelle prévention contre l’obésité qui devient un problème important de santé publique. Au même moment, un prototype d’assiette connectée pour limiter l’apport en calorie cherche un financement.
Plus de produits naturels dans les assiettes des consommateurs ?
11 mai 2015 - Plus de produits naturels dans les assiettes des consommateurs ?
Les consommateurs veulent plus de produits naturels dans leurs assiettes et dénigrent les additifs alimentaires.
Le travail peut nuire au maintien de sa ligne
07 mai 2015 - Le travail peut nuire au maintien de sa ligne
CareerBuilder France a publié une étude prouvant que le travail pouvait nuire au maintien de sa ligne.
Les enfants fortement influencés par le marketing alimentaire
06 mai 2015 - Les enfants fortement influencés par le marketing alimentaire
Une étude de l’Institut Nationan de Prévention et d’Education à la santé (INPES) a été publiée le 30 avril dernier, dénonçant les techniques de marketing alimentaire sur les enfants.
De la charcuterie moins grasse et moins salée d'ici 2015
05 mai 2015 - De la charcuterie moins grasse et moins salée d'ici 2015
Souvent pointée du doigt, la charcuterie se trouve être très peu diététique car elle est riche en sel et en gras. La filière s’est dernièrement engagée à réduire le taux de matière grasse présent dans les produits.
L'insécurité à l'école et la pauvreté chronique pourraient être liées à l'obésité infantile
04 mai 2015 - L'insécurité à l'école et la pauvreté chronique pourraient être liées à l'obésité infantile
Une équipe de chercheuses de l’Université de Montréal et du Centre de recherches du CHU Sainte-Justine ont établi un lien entre l’insécurité à l’école, la pauvreté et l’obésité infantile.
Pepsi a annoncé que l'aspartame sera remplacé par du sucralose
30 avril 2015 - Pepsi a annoncé que l'aspartame sera remplacé par du sucralose
L’aspartame du Pepsi Diet sera remplacé par du sucralose.
Une étude prouve que faire du sport ne suffit pas à perdre du poids
29 avril 2015 - Une étude prouve que faire du sport ne suffit pas à perdre du poids
Une étude parue dans dans Journal of Applied Physiology démontre que le sport à lui seul ne permet pas de perdre du poids.
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