Nutrition: équilibre, plaisir et découverte
Tout savoir sur le miel
Les bienfaits du miel
Un anti-gueule de bois
On y pense rarement, mais le miel est un très bon remède contre les effets des lendemains trop arrosés. En fonction de l’intensité de la gueule de bois, il conviendrait de prendre 2 à 6 cuillerées de miel au réveil, toutes les 20 minutes. Le potassium contenu dans le miel aide à diminuer les effets de la boisson et le fructose à éliminer l’alcool présent dans l’organisme.
Un concentré d’énergie
Quand on est sportif, il est courant de consommer beaucoup de protéines et de glucides. Ces dernières sont notamment présentes dans les boissons énergisantes pour sportifs. Pourtant, le miel est considéré par les scientifiques comme l’un des hydrates de carbone les plus efficaces avant une séance d’entraînement. En effet, à l’inverse des autres sucres, le miel est libéré de façon continue et régulière dans l’organisme et est facilement digéré par lui. Alors au lieu de boire ces fameuses boissons, essayez une cuillerée de miel, l’apport énergétique en sera tout aussi intense.
Un hydratant naturel
On dit que les Égyptiens et les Incas s’appliquaient déjà du miel sur la peau pour l’hydrater et la rendre plus douce. Par ailleurs, il n’est pas rare de tomber sur des produits cosmétiques à base de formules au miel. Des études se sont donc penchées sur les vertus du miel et il semblerait que la liqueur dorée soit particulièrement nourrissante, hydratante et adoucissante. En masque pour le visage ou mélangé à de l’huile d’olive pour en faire un soin nourrissant pour cheveux, laissez vous tenter par la douceur du miel !
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